簡単＆ヘルシー☆ココナッツオイルで温野菜
Annzoo @cook_40093135
話題のココナッツオイルを使った、美味しくヘルシーな温野菜。野菜の甘みをギュッと詰め込んだ、カラダに美味しいレシピです♡
このレシピの生い立ち
ココナッツオイルを日常の食卓に取り入れたくて。
にんじんやサツマイモは、あかちゃんの手掴み食べ期のおやつとしてもオススメ。
簡単＆ヘルシー☆ココナッツオイルで温野菜
話題のココナッツオイルを使った、美味しくヘルシーな温野菜。野菜の甘みをギュッと詰め込んだ、カラダに美味しいレシピです♡
このレシピの生い立ち
ココナッツオイルを日常の食卓に取り入れたくて。
にんじんやサツマイモは、あかちゃんの手掴み食べ期のおやつとしてもオススメ。
アプリでひらく作り方
- 1
すべての野菜をお好みのサイズに切り、全体にEVココナッツオイルをまぶす。手で全体にオイルがなじむように。
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- 2
1をシリコンスチーマーに入れ、600Wの電子レンジで5~6分加熱。野菜自体の水分で蒸すので、水は不要です！
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- 3
手で触って、野菜が柔らかくなっていたら完成！柔らかめがお好みの場合は、追加で1分加熱。※加熱しすぎると焦げるので要注意。
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- 4
バーニャカウダ用のお野菜としてもオススメ☆ヤングコーンや、ズッキーニも美味しく調理できます♡
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- 5
レシピID : 18045277温野菜を使って、メインディッシュサラダに♪
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コツ・ポイント
野菜の表面に膜を作るために、必ず手でオイルをまぶして下さい。
じゃがいも、サツマイモ、かぼちゃ、ブロッコリーなどでも同様に調理できます♪
野菜の甘みが際立って、味付け不要なので、お子様や赤ちゃんの離乳食としても、大活躍です☆
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17817512
