パプリカ カレー

berry8
berry8 @cook_40081528

色とりどりの パプリカで カラフルで美味しいカレーを お手軽に ♬
このレシピの生い立ち
夏場のカレーっていたみやすいので ニンジンやジャガイモの使わないカレーを カラフルに 大好きな パプリカで♬

パプリカ カレー

色とりどりの パプリカで カラフルで美味しいカレーを お手軽に ♬
このレシピの生い立ち
夏場のカレーっていたみやすいので ニンジンやジャガイモの使わないカレーを カラフルに 大好きな パプリカで♬

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材料

3〜4人
  1. 合い挽きミンチ 200g程度
  2. パプリカ 赤 黄 各1個
  3. ピーマン 3個
  4. タマネギ  1個
  5. カレールー 4人分前後
  6. コンソメ 2個
  7. ケチャップ 大さじ1杯半
  8. 中濃ソース 大さじ1杯
  9. 200ccくらい

作り方

  1. 1

    タマネギ みじん切り パプリカとピーマンも小さめに 切る 

  2. 2

    鍋にミンチを入れて炒めます
    油はミンチから出るのでいらないです

  3. 3

    タマネギを入れてしんなりするまで ミンチと炒め パプリカとピーマンを入れて軽く炒めます

  4. 4

    その鍋の材料にひたひたになるまで 水を入れて コンソメを入れて煮込みます

  5. 5

    カレールーと ケチャップやソースで味を整えて完成♬
    大体30分くらいで完成します

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