作り方
- 1
茹でたまごを作る
- 2
玉ねぎ、にんじんはみじん切りにする
- 3
パプリカ、ピーマンは粗みじん切りにする
- 4
鍋に油を熱して玉ねぎを炒める
しんなりしたらひき肉に塩こしょうをして入れ炒める - 5
ひき肉の色が変わったらにんじんを入れ炒める
- 6
馴染んだらパプリカ、ピーマンを入れて軽く炒めて水を入れる
- 7
沸騰したらアクを取り
一旦火を止めて
ルウを割り入れ再度火をつける - 8
混ぜながら煮る
ルウが煮溶けてとろみがついたら出来上がり
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21782982



