簡単なお漬物です。
混ぜて、漬けて、冷蔵庫で一晩寝せるだけ。
我が家の定番になりました。
このレシピの生い立ち
ヤマキのめんつゆはおだしが効いていて何に使ってもおいしいので、漬物にしてみました。
梅味のこぶ茶も一緒に入れました。