ボウルにバナナを入れて粗めに潰します。

ホットケーキミックスを入れて、粉っぽさが無くなるまでよく混ぜ合わせます。

熱したフライパンに薄くマーガリンを塗り、生地を入れ弱火で焼きます。プツプツなったら裏返します。