アプリでひらく作り方
- 1
冷凍えびは流水解凍しておく。
（自然解凍でもOK） - 2
キャベツは食べやすい大きさのザク切り。
人参は細切り、玉ねぎは1cm幅ぐらいに切る。
椎茸は薄く切る。 - 3
フライパンを熱してごま油を入れる。
しいたけ以外の材料を全部入れて炒める。野菜がしんなりしてきたら椎茸を加える。 - 4
水を野菜がかぶるぐらいまで入れ、鶏がらスープの素と塩を入れる。
- 5
煮立ってきたら水溶き片栗粉を入れてお好みとろみ具合にして下さいね♪
味見をして薄かったら塩や鶏がらで調整して下さい。 - 6
丼にご飯を盛り付けて、たっぷりかけて召し上がれ♪
コツ・ポイント
基本的に我が家は薄味なので、味が足りなかったら塩や鶏がらを足してください。
めちゃ簡単なので、特にコツはいりません☆
つくれぽ
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