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混ぜるだけのたけのこご飯
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混ぜるだけのたけのこご飯-レシピのメイン写真

混ぜるだけのたけのこご飯

Eriumeko
Eriumeko @cook_40065755

失敗なし!なんちゃって炊き込みご飯。

このレシピの生い立ち
八百屋さんのたけのこを目にした瞬間、手にとっていました。
やっぱり空腹を満たすには、ご飯ものでしょう。

失敗なし!なんちゃって炊き込みご飯。

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八百屋さんのたけのこを目にした瞬間、手にとっていました。
やっぱり空腹を満たすには、ご飯ものでしょう。

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Eriumeko @cook_40065755

失敗なし!なんちゃって炊き込みご飯。

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八百屋さんのたけのこを目にした瞬間、手にとっていました。
やっぱり空腹を満たすには、ご飯ものでしょう。

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八百屋さんのたけのこを目にした瞬間、手にとっていました。
やっぱり空腹を満たすには、ご飯ものでしょう。

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材料

3~4人分
  • ご飯 2合
  • *たけのこ 200g
  • 豚肉(こま切り) 50g
  • * にんじん(短冊切り) 1/2本
  • * 油揚げ (短冊切り) 1枚
  • * しょうゆ 大さじ3
  • * 酒 大さじ3
  • * みりん 大さじ1
  • * 砂糖 小さじ1
  • 木の芽 あれば数枚
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作り方

  1. 1

    豚肉に酒&しょうゆ(各大さじ1・分量外)を揉んで下味をつける

  2. 2

    ご飯を普通に炊く

  3. 3

    おなべに1の豚肉と*を入れて汁気がなくなるまで弱火で10分くらい煮る

  4. 4

    温かいご飯と3の具を混ぜて出来上がり。

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Eriumeko
Eriumeko @cook_40065755
2010/04/01 12:07に公開
ずぼらだけど、子供と一緒にお台所に立つのが大好き。 「おいしいね~」を合言葉に子供と楽しいひと時をすごしております。
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このレシピのキーワード

ご飯 豚肉 たけのこ にんじん 酒 油揚げ

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