混ぜるだけのたけのこご飯

混ぜるだけのたけのこご飯-レシピのメイン写真

混ぜるだけのたけのこご飯

Eriumeko @cook_40065755

失敗なし！なんちゃって炊き込みご飯。

このレシピの生い立ち
八百屋さんのたけのこを目にした瞬間、手にとっていました。
やっぱり空腹を満たすには、ご飯ものでしょう。

失敗なし！なんちゃって炊き込みご飯。

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八百屋さんのたけのこを目にした瞬間、手にとっていました。
やっぱり空腹を満たすには、ご飯ものでしょう。

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Eriumeko @cook_40065755

失敗なし！なんちゃって炊き込みご飯。

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八百屋さんのたけのこを目にした瞬間、手にとっていました。
やっぱり空腹を満たすには、ご飯ものでしょう。

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八百屋さんのたけのこを目にした瞬間、手にとっていました。
やっぱり空腹を満たすには、ご飯ものでしょう。

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材料

３～４人分

ご飯２合
*たけのこ 200ｇ
豚肉(こま切り）５０ｇ
*　にんじん(短冊切り）１／２本
*　油揚げ　（短冊切り）１枚
*　しょうゆ大さじ3
*　酒大さじ3
*　みりん大さじ１
*　砂糖小さじ１
木の芽あれば数枚

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作り方

1

豚肉に酒＆しょうゆ（各大さじ１・分量外）を揉んで下味をつける
2

ご飯を普通に炊く
3

おなべに１の豚肉と*を入れて汁気がなくなるまで弱火で１０分くらい煮る
4

温かいご飯と３の具を混ぜて出来上がり。

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Eriumeko

Eriumeko @cook_40065755

2010/04/01 12:07に公開

ずぼらだけど、子供と一緒にお台所に立つのが大好き。　「おいしいね～」を合言葉に子供と楽しいひと時をすごしております。

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