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オクラとプチトマトのクレソルチーズ焼き
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オクラとプチトマトのクレソルチーズ焼き-レシピのメイン写真

オクラとプチトマトのクレソルチーズ焼き

たかべえ
たかべえ @cook_40028132

焼いたオクラが美味しくて、チーズとの相性も良かったので、トマトも一緒に焼いてみました。
このレシピの生い立ち
数本あまっていたオクラの消費に。

焼いたオクラが美味しくて、チーズとの相性も良かったので、トマトも一緒に焼いてみました。
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数本あまっていたオクラの消費に。

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オクラとプチトマトのクレソルチーズ焼き

たかべえ
たかべえ @cook_40028132

焼いたオクラが美味しくて、チーズとの相性も良かったので、トマトも一緒に焼いてみました。
このレシピの生い立ち
数本あまっていたオクラの消費に。

焼いたオクラが美味しくて、チーズとの相性も良かったので、トマトも一緒に焼いてみました。
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材料

1～2人分
  1. オクラ 4本
  2. プチトマト 3個
  3. オリーブオイル ひと回し
  4. クレイジーソルト 適量
  5. ピザ用チーズ お好きな量
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作り方

  1. 1

    オクラに塩をふって板ずりして洗い、ヘタを切り落として一口大に切る。
    プチトマトは半分に切る。

  2. 2

    耐熱皿にオクラ・プチトマトを並べてオリーブオイルを回しかける。
    クレイジーソルトを振り、ピザ用チーズを散らす。

    • オクラとプチトマトのクレソルチーズ焼き作り方2写真
  3. 3

    オーブントースターで焼き色がつくまで焼いて出来上がり♪

  4. 4

コツ・ポイント

特にありませんが、オクラを一口大に切っておくと食べやすいです。
焼きたてはトマトが熱いので注意してくださいね。

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たかべえ
たかべえ @cook_40028132
2008/08/18 00:22に公開
旦那と、中１の息子と静岡県西部で３人暮らしです。ほぼ毎日クックのレシピのお世話になっていますが、メインのブログでの紹介が精いっぱいでつくれぽをアップできずすみませんm(_ _)m
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