節約レシピ❀厚揚げの生姜焼き

シシュポス @cook_40054014
お肉に負けない美味しさです!
言い過ぎかな…^^お弁当やダイエットにもどうぞ♪
2017.10.20話題入りしました。
このレシピの生い立ち
10分で出来るのにメチャ旨です。
4.5月はお財布も身体も、本気モードのダイエット!
安くて食べごたえのあるメニューが欲しくて^^
★2017.10.20話題入りしました。素敵なれぽをくださった皆様、作って下さった皆様、有難うございます。
節約レシピ❀厚揚げの生姜焼き
お肉に負けない美味しさです!
言い過ぎかな…^^お弁当やダイエットにもどうぞ♪
2017.10.20話題入りしました。
このレシピの生い立ち
10分で出来るのにメチャ旨です。
4.5月はお財布も身体も、本気モードのダイエット!
安くて食べごたえのあるメニューが欲しくて^^
★2017.10.20話題入りしました。素敵なれぽをくださった皆様、作って下さった皆様、有難うございます。
作り方
- 1
タレの材料を混ぜておきます。
- 2
油抜きをした厚揚げを8等分に切ります。
- 3
片栗粉を全体にまぶします。
(ポリ袋を使うと楽です。崩れない程度に優しくね)
- 4
オイルをひいたフライパンで、中火で焼き色が付くまで両面を焼きます。
(片面1分位) - 5
タレの材料を加えて、絡めながらタレが半分の量になったら出来上がり。
- 6
盛り付けてタレをかけ、煎りゴマを指で軽く潰しながらちらしたら、出来上がり。
- 7
丼にも良いです。
ご飯の上に千切りキャベツ・厚揚げをのせタレをたっぷりかけて、刻み海苔をかけてどうそ。
コツ・ポイント
★濃い目の味付けなので、酒以外の材料は半分まで減らしても大丈夫です。
絹厚揚げよりも普通の厚揚げの方が美味しく出来ます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17817951








