生もずくを使えば自分好みのもずく酢が出来ます。
切って混ぜるだけで、火を使わずにすぐ出来て簡単^_^
このレシピの生い立ち
店頭に収穫限定の生もずくを発見したので、自分好みの味付けでもずく酢を作ってみました。
適当に作ったわりに美味しかったので(笑)