コーンポタージュでパスタ：utilize
くるせいだー @cook_40094651
残ったコーンポタージュをパスタで。今回はプラスアルファでインスタントポタージュ使用。
このレシピの生い立ち
使用ポタージュは案外何でも合う気がします。今回はサーモンチーズでしたが、ジャガイモのでもクラムチャウダーでも。生い立ち・・。コンポタの消費で飲む以外が欲しかったんです。とろけるチーズとご飯でリゾットにもなりますよ。（粉末と水無し）
コーンポタージュでパスタ：utilize
残ったコーンポタージュをパスタで。今回はプラスアルファでインスタントポタージュ使用。
このレシピの生い立ち
使用ポタージュは案外何でも合う気がします。今回はサーモンチーズでしたが、ジャガイモのでもクラムチャウダーでも。生い立ち・・。コンポタの消費で飲む以外が欲しかったんです。とろけるチーズとご飯でリゾットにもなりますよ。（粉末と水無し）
作り方
- 1
パスタゆでます。少し時間早めで（1分くらい）少しだけ固めに。
- 2
茹で上がるまでにフライパンにオリーブオイル、マーガリンを熱する。
- 3
そこに肉団子とコーンポタージュ、水、粉末ポタージュの素を入れます。（先にちょっと肉団子炒めてもOKです）
- 4
肉団子がやわらかくなる程度まで熱をいれる。
- 5
味を見ながらコンソメ、塩こしょうで味を調える。
- 6
好みで乾燥バジル入れてもOKです。
- 7
肉団子がやわらかくなり、パスタが茹で上がったらフライパンにパスタをドーン
(ノ｀Д´)ノ彡 - 8
パスタと絡めたら皿へ。そのときに黒こしょうをぱぱっとふりかけ。
コツ・ポイント
粉末ポタージュはなくても問題ありません。そのときは水はいれなくてもいいし、100ｍLくらいまでなら入れてもOK！d(ﾟ∀ﾟd) 肉団子じゃなくても案外なんでも入れれます。野菜でも肉でも何にもなくてもｂ
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