あんにゃの小悪魔肉まんま♡
石田安奈 @cook_40093238
お母さんが小さな頃から作ってくれた男の人が好きそうな、がっつり！シンプル！短時間！で作れる料理です！
このレシピの生い立ち
SKEカフェでメニューとして考案し出したところ
ファンの方に美味しい！がっつりでお腹いっぱいになる！と声をいただき
１年間でもっとも愛されたメニューとして１番人気と認めてもらえた料理で
そのレシピを公開しようと作ってみました♪
あんにゃの小悪魔肉まんま♡
お母さんが小さな頃から作ってくれた男の人が好きそうな、がっつり！シンプル！短時間！で作れる料理です！
このレシピの生い立ち
SKEカフェでメニューとして考案し出したところ
ファンの方に美味しい！がっつりでお腹いっぱいになる！と声をいただき
１年間でもっとも愛されたメニューとして１番人気と認めてもらえた料理で
そのレシピを公開しようと作ってみました♪
作り方
- 1
ニラを1センチ間隔に切ります♪
-
- 2
豚バラ肉を2cm程の大きさに切りパックに戻しお酒を入れ少しお肉に馴染ませるため軽く揉む。
-
- 3
中火のフライパンにバラ肉、にんにくを入れ軽く炒めたら
ニラを入れる。 -
- 4
ニラがしなってきたら
すき焼きのたれを入れ砂糖を入れて軽く煮る。
クツクツなってきたら出来上がり〜♡ -
- 5
丼に盛り、4をのせたら完成♡
-
コツ・ポイント
砂糖、すき焼きのたれは味見をしながら量を変えてみてください♪
私は濃い味が好きで
砂糖入れてるので
お好みで砂糖なしでも大丈夫です♪
すき焼きのタレは少しご飯にのせた時にかけれるくらいあるととても美味しいです
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