【お弁当に】ちくわのしそカニカマ揚げ☆
ちゃあ✳︎ @cook_40084197
お弁当のおかずとして大活躍！
しその風味がいい感じの
ちくわの磯辺焼きをアレンジ☆
おつまみやもう一品のおかずにも！
このレシピの生い立ち
ちくわの穴に美味しく色々詰め込んじゃえ！という発想から、お弁当の定番おかずになりました☆〜（ゝ。∂）
【お弁当に】ちくわのしそカニカマ揚げ☆
お弁当のおかずとして大活躍！
しその風味がいい感じの
ちくわの磯辺焼きをアレンジ☆
おつまみやもう一品のおかずにも！
このレシピの生い立ち
ちくわの穴に美味しく色々詰め込んじゃえ！という発想から、お弁当の定番おかずになりました☆〜（ゝ。∂）
アプリでひらく作り方
- 1
① カニカマをほぐして、しそを千切りにする
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- 2
② ◎を合わせる（マヨネーズ•醤油はお好みで調整して下さい）
-
- 3
③ ②をちくわにたっぷり詰める。（箸で少しずつ押し込むようにやるとキレイに詰めれます♪）
- 4
④ ③のちくわを4等分に切る
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- 5
⑤【衣を作る】●を全て混ぜ合わせる。（水っぽくなりすぎないように調整して下さい）
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- 6
⑥ ⑤に切ったちくわをＩＮ！衣をよーく絡ませる
-
- 7
⑦ フライパンに多めの油をひいて、⑥を色が付くまでこんがり揚げ焼きしたら完成♪
-
- 8
※ 中にチーズをプラスしても美味しいです！
コツ・ポイント
カニカマを詰める時に、ちくわを箸や指で少し広げると入れやすいです。
切ってから詰めるのもOKです♪
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