CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
マヨネーズパン
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
マヨネーズパン-レシピのメイン写真

マヨネーズパン

ぺこゆみ
ぺこゆみ @cook_40033534

HBで、一次発酵まで、後は簡単成型で美味しいパンの出来あがり。
このレシピの生い立ち
学生の時に食べた購買部のマヨネーズパンを再現したくて・・

HBで、一次発酵まで、後は簡単成型で美味しいパンの出来あがり。
このレシピの生い立ち
学生の時に食べた購買部のマヨネーズパンを再現したくて・・

もっと読む

マヨネーズパン

ぺこゆみ
ぺこゆみ @cook_40033534

HBで、一次発酵まで、後は簡単成型で美味しいパンの出来あがり。
このレシピの生い立ち
学生の時に食べた購買部のマヨネーズパンを再現したくて・・

HBで、一次発酵まで、後は簡単成型で美味しいパンの出来あがり。
このレシピの生い立ち
学生の時に食べた購買部のマヨネーズパンを再現したくて・・

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

8個分
  • 強力粉 200g
  • パネトーネマザー(イースト) 10g(4g)
  • 砂糖 15g
  • 塩 4g
  • 水 130g
  • バター 20g
  • マヨネーズ 適量
  • スキムミルク 6g
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    マヨネーズ以外の材用を、HBにいれ、生地つくりコース、スタート。

  2. 2

    8等分して、丸める。
    ベンチタイム20分。

    • マヨネーズパン作り方2写真
  3. 3

    手で軽く押え、めん棒で伸ばす。
    半分に折って、留める。

    • マヨネーズパン作り方3写真
  4. 4

    反対側も折って、閉じる。
    とじ目はしっかり閉じる。

    • マヨネーズパン作り方4写真
  5. 5

    閉じたら、とじ目を下にしてアルミホイルにのせる。
    2次発酵35度30分。

    • マヨネーズパン作り方5写真
  6. 6

    クープをいれ、マヨネーズをクープに入れる。好みでパセリをふる。

    • マヨネーズパン作り方6写真
  7. 7

    170度15分焼き上げ。

    • マヨネーズパン作り方7写真

コツ・ポイント

きちんと成型しないと、傾いて、マヨネーズが落ちてしまいます。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ぺこゆみ
ぺこゆみ @cook_40033534
2007/11/03 07:28に公開
お料理、お菓子、パンつくり大好き!台所に立ってるときが一番幸せです。毎日今日は何を作ろうかと考えてる時が一番楽しい時間です。
もっと読む

このレシピのキーワード

パン バター 強力粉

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 旬の簡単1品インゲンのごまよごし
  2. レンジで★ごま油香る♪小松菜の塩昆布和え
  3. ☆シュガーバタークレープ☆
  4. ☆プレーンなクレープ生地☆
  5. 5分で簡単!本格レタスチャーハン/1人分
  1. ブロッコリー♡卵マスタードマヨサラダ
  2. 香ばしいポテトサラダ☆
  3. 簡単激ウマ♥サツマイモと言えばいもけんぴ
  4. 冷凍かぼちゃの塩バターサラダ。
  5. 餃子をカリカリに焼く方法
  1. 子供も大好き☆☆はらこ飯
  2. さつま芋とゴボウのかき揚げ
  3. 簡単☆キャベツのピクルス?!
  4. キャンベル缶で作る。手抜き万能ソース  
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17818518
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close