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しらすと梅と大葉の混ぜごはん♪
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しらすと梅と大葉の混ぜごはん♪-レシピのメイン写真

しらすと梅と大葉の混ぜごはん♪

7a7aちゃん
7a7aちゃん @cook_40041396

ただ混ぜるだけで本当に簡単!!
優しい味わいのじゃこ飯です♪
このレシピの生い立ち
旅行で食べたじゃこ飯があまりにもおいしかったので
真似してつくってみました!

ただ混ぜるだけで本当に簡単!!
優しい味わいのじゃこ飯です♪
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旅行で食べたじゃこ飯があまりにもおいしかったので
真似してつくってみました!

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しらすと梅と大葉の混ぜごはん♪

7a7aちゃん
7a7aちゃん @cook_40041396

ただ混ぜるだけで本当に簡単!!
優しい味わいのじゃこ飯です♪
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旅行で食べたじゃこ飯があまりにもおいしかったので
真似してつくってみました!

ただ混ぜるだけで本当に簡単!!
優しい味わいのじゃこ飯です♪
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材料

3人分
  1. お米 1合半
  2. しらす 30グラム
  3. 大葉 10枚(一束)
  4. 梅干 3個
  5. かつおだしの素(顆粒) 小さじ①
  6. いりゴマ 適量
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作り方

  1. 1

    お米は普通に炊いておく。

  2. 2

    梅は種をとって細かく刻む。
    大葉は洗って水気をしっかり切って千切り。多少太くても大丈夫!!

  3. 3

    炊けたご飯をボールに移してだしの素をふりかけ、しらす・梅・大葉を入れよくかき混ぜる。

  4. 4

    味をみて塩気が足らない場合は塩を入れて味をみてください。
    最後にごまを入れてかき混ぜ完成です!!

コツ・ポイント

揚げじゃこをいれるとかり②してまた違った食感が楽しめておいしいです!!

のりをかけてたべるのもお勧めしま~す♪

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7a7aちゃん
7a7aちゃん @cook_40041396
2008/08/19 23:29に公開
クックパッド初心者の7a7aです♪みなさんのレシピで日々の料理を楽しんでいます♪最近は料理をしたあとに必ず写真を撮る私・・・おいしそうに撮るのって意外と難しいんですね・・・笑気軽に遊びにきてみてくださいね~☆
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