しらたきのあたただし炒め

しらたきのあたただし炒め-レシピのメイン写真

しらたきのあたただし炒め

イワシ屋本舗公式 @cook_40093360

人参のベータカロテンは日焼けから肌を守る作用があります。あたただしの袋の中身ごと美味しくいただきます。
このレシピの生い立ち
あたただしは、無添加で、厳選された材料を使っいるため袋を破ってつかうことで、無駄なく使い切りたいとつくりました。

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人参のベータカロテンは日焼けから肌を守る作用があります。あたただしの袋の中身ごと美味しくいただきます。
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あたただしは、無添加で、厳選された材料を使っいるため袋を破ってつかうことで、無駄なく使い切りたいとつくりました。

人参のベータカロテンは日焼けから肌を守る作用があります。あたただしの袋の中身ごと美味しくいただきます。
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材料

２人分

しらたき 170ｇ
人参 50ｇ
オクラ 4本
あたただし 1包
オリーブオイル 10ｃｃ
日本酒大さじ1
みりん大さじ1
砂糖 3ｇ

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作り方

1
しらたきは袋から取り出し、ざるにあげ、水気を切っておく。人参は縦に細切り、オクラは斜め切りしておく。
2
フライパンにオリーブオイル、人参を入れ、3分ほど炒めたら、しらたきを入れ、さらに3分炒める。
3
おくら、袋から出したあたただし、日本酒、砂糖、みりんの順で入れ、2分ほど炒めたら出来上がり、

コツ・ポイント

あたただしを使った濃い目の味付けは、食欲のない時におすすめです。
ごはんやお弁当のおかずにもいいですよ。

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2016/08/01 05:33に公開

http://atatadashi.jp/

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