★大根と人参のしそ昆布和え★

Name: ★大根と人参のしそ昆布和え★
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大根 5cm位; 人参 1/3本; しそ昆布 大1強; 大葉 3枚; 塩 少々

野菜を切って和えるだけ♪
ﾍﾙｼｰな和え物をいただきまぁす(^・^)
このレシピの生い立ち
自宅に大量の“しそ昆布”があったので(#^.^#)

野菜を切って和えるだけ♪
ﾍﾙｼｰな和え物をいただきまぁす(^・^)
このレシピの生い立ち
自宅に大量の“しそ昆布”があったので(#^.^#)

材料

2人分

和え物だけどｼｬｷｼｬｷ感は残したかったので､1度氷水にさらしてｼｬｷｯとさせてから塩もみしてみました!!

yanami @cook_40038886

2008/08/07 06:13に公開

料理は嫌いではないけれど･･･日々の献立に頭を悩ませています('◇')ゞ　　　持病の為現在専業主婦中･･･“ノンオイル＆ローオイル”メニューを目指してます♪COOKへの出没が不定期になるので､寂しいけれど､日記のコメント欄は当面閉じさせていただいてます・・・ .･゜ﾟ人(>ω<｡)

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