塩をいれた熱湯でパスタを柔らかめに茹でる。水洗いし荒熱がとれたら氷水で冷やす。

パスタを茹でている間にトマトを一口に青しそは千切りにし、オイルと和えておく。

①と②をあわせクレイジーソルトで味付けし完成。