大根は皮をむき、縦半分にしてから薄く輪切りにする。
（スライサーを使ってもＯＫ）

豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。

耐熱容器（深さがある方がベター）にスライスした大根と豚バラ肉を交互に重ねる。
→ここまで仕込んで冷蔵庫に･･

直前に酒を振りかけ、ラップをしてレンジで５、６分。
豚バラ肉に火が通ればＯＫです。