れんこんと豚肉の簡単炒め♪

れんこんと豚肉の簡単炒め♪

yukani @cook_40069752

豚肉がいい味出してます。
このレシピの生い立ち
豚肉と蓮根が余っていたので一緒にいためてみました。
そして、簡単に味付けしてみました。
そしたらおいしかった。
素材の味が楽しめるよう、少し薄味がすきです。

豚肉がいい味出してます。
このレシピの生い立ち
豚肉と蓮根が余っていたので一緒にいためてみました。
そして、簡単に味付けしてみました。
そしたらおいしかった。
素材の味が楽しめるよう、少し薄味がすきです。

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yukani @cook_40069752

豚肉がいい味出してます。
このレシピの生い立ち
豚肉と蓮根が余っていたので一緒にいためてみました。
そして、簡単に味付けしてみました。
そしたらおいしかった。
素材の味が楽しめるよう、少し薄味がすきです。

豚肉がいい味出してます。
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豚肉と蓮根が余っていたので一緒にいためてみました。
そして、簡単に味付けしてみました。
そしたらおいしかった。
素材の味が楽しめるよう、少し薄味がすきです。

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材料

二人

蓮根 100～150ｇ
豚肉 100ｇ
みりん・醤油両方、大さじ１．５

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作り方

1

蓮根を輪切りにする。
豚肉は、食べやすいように包丁で一口大に切る。
2

サラダ油を熱し、蓮根を炒める。（2分位）蓮根にほぼ火が通ってから豚肉をいれ一緒に炒める。
3

みりん・醤油の順番に入れ全体的に混ぜ合わせる。
出来上がり( ・∀・)

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