たまねぎをくし型に切る。しめじは小房に分ける。

フライパンを火にかけ、ごま油を入れる。豚肉から炒め、たまねぎ、しめじも加えて炒める。

全体的に火が通ったら、キムチも加えて炒める。

仕上げに塩コショウ、ごま油で味の調整をする。