豚ネギ生姜焼き★作り置きメイン★お弁当
yukisaki77 @cook_40093515
メインの作り置きおかずはなかなかあたりがありませんが、これは簡単で美味しいです(*^^)v
このレシピの生い立ち
作り置きおかずはテレビで見たりレシピ本からもいろいろ作りますが、メインおかずは子供が美味しいと言ってくれるものは少ないですが、これはお肉も柔らかで美味しいかったのでレシピアップしました♪
豚ネギ生姜焼き★作り置きメイン★お弁当
メインの作り置きおかずはなかなかあたりがありませんが、これは簡単で美味しいです(*^^)v
このレシピの生い立ち
作り置きおかずはテレビで見たりレシピ本からもいろいろ作りますが、メインおかずは子供が美味しいと言ってくれるものは少ないですが、これはお肉も柔らかで美味しいかったのでレシピアップしました♪
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉は小麦粉をまぶす。ねぎは斜め薄切り。生姜は薄切り。★の調味料を混ぜ合わせておく。
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- 2
フライパンに油と生姜を入れて、香りが出る程度温める（中火）。
-
- 3
フライパンに豚肉を広げる。その上にネギを入れる（中火）。３分間触らずに焼く。この間にまな板とか洗います。
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- 4
混ぜながら、３分炒めて、保存容器へ入れる。
-
- 5
空のフライパンに合わせた調味料をいれて煮立てて（1分位？）４の保存容器へいれて肉と軽く混ぜる。冷めたら冷蔵庫で保存。
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コツ・ポイント
作り置きおかずなので、冷蔵庫で１日以上は保存して食べるほうが美味しいです。私はいつもお弁当用なのでレンジなしで美味しいです。レシピ本からアレンジしましたが、１週間弱は冷蔵庫で保存可能です。
つくれぽ
夫と中学生の子供2人の4人家族です。簡単で美味しいレシピを探してCOOKPADをみています♪私のレシピにも沢山のレポを頂き感謝しています。最近は、コメントをつけることが出来ず残念に思っていますが、皆様の心のこもったレポを楽しみにしています(^^)
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