我が家の肉豆腐
トラッキーlove @cook_40075959
我が家の定番の”肉豆腐”家族が多いので、量は多目です。
このレシピの生い立ち
家族が多いので、簡単でボリュームのあるおかずを作りたくて（＾＾）
我が家の肉豆腐
我が家の定番の”肉豆腐”家族が多いので、量は多目です。
このレシピの生い立ち
家族が多いので、簡単でボリュームのあるおかずを作りたくて（＾＾）
アプリでひらく作り方
- 1
すき焼き鍋にヤマサのすき焼きのたれをいれ、水を空き容器に半分量いれ、加える。白ねぎは、食べやすい大きさに切っておく。
- 2
１に焼き豆腐を適当な大きさに切って加える。糸こんにゃくは、適当な長さに切って下ゆでしてから加える。
- 3
すき焼き鍋を火に掛けて煮立たせる。ここへ白ねぎと牛肉を加える。牛肉は、塊にならないように箸でばらす。
- 4
灰汁が出るようであれば、取り除く。肉に火が通れば、出来上がりです。
- 5
好みで、４の火を止める前に、玉子を割り入れて、半熟位にしても美味しいですよ（＾＾）
-
- 6
好みで、えのきやしいたけなどをいれても美味しいでそよ。写真は、えのきを入れてます。分かりにくいけど（＾＾）
コツ・ポイント
特にないです。ただ、すき焼きのたれは＜ヤマサ＞がお勧めです。甘すぎないので（＾＾）
我が家の子供たちは、この”肉豆腐”をご飯の上にのせて食べてます。美味しいですよ！
つくれぽ
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