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簡単!夏野菜の豚バラ巻き!!
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簡単!夏野菜の豚バラ巻き!!-レシピのメイン写真

簡単!夏野菜の豚バラ巻き!!

アルカズ
アルカズ @cook_40093239

切って巻いて焼くだけ冷めても美味しい*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
豚バラで巻くとなんでも美味しい(笑)

切って巻いて焼くだけ冷めても美味しい*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
豚バラで巻くとなんでも美味しい(笑)

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簡単!夏野菜の豚バラ巻き!!

アルカズ
アルカズ @cook_40093239

切って巻いて焼くだけ冷めても美味しい*\(^o^)/*
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材料

2人分
  • 豚バラ薄切り肉 1パック
  • 茄子 小さめ2本
  • ズッキーニ 1本
  • 塩 適量
  • コショウ 適量
  • オリーブオイル 大さじ1
  • おろしポン酢 大さじ2
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作り方

  1. 1

    茄子とズッキーニを豚バラ薄切り肉の幅に切る

  2. 2

    切った材料を豚バラ薄切り肉で巻いて塩胡椒する

  3. 3

    大さじ1のオイルを入れたフライパンで巻きしろが下になるように並べ中火で蓋をして焼く

  4. 4

    途中で転がしながら全体に焼き色がつくまで焼く

  5. 5

    焼きあがった物をお皿に盛り
    おろしポン酢をまわしかけ
    材料外のねぎや糸唐辛子で飾り完成*\(^o^)/*

コツ・ポイント

蒸し焼きにする事で火が通る

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アルカズ
アルカズ @cook_40093239
2016/08/04 00:52に公開
ふと思った時に!食べたい物を、作るだけ(;^_^A アセアセ・・・簡単に、なんとなく?それッぽくw男が作るんだからこんなもんか?(・∀・)
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このレシピのキーワード

なす ズッキーニ 豚バラ薄切り

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