洋食屋さんの牛丼 みっきーパパ @cook_40033673 昔お店で出していた洋風牛丼です。このレシピの生い立ち昔の研究の成果です。 もっと読む 昔お店で出していた洋風牛丼です。このレシピの生い立ち昔の研究の成果です。 もっと読む 洋食屋さんの牛丼 みっきーパパ @cook_40033673 昔お店で出していた洋風牛丼です。このレシピの生い立ち昔の研究の成果です。 もっと読む 昔お店で出していた洋風牛丼です。このレシピの生い立ち昔の研究の成果です。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 牛肉 200g たまねぎ 1/2個 しょうゆ 50ml 白ワイン 180ml アップルJ 30ml カラメル 大1 さとう 大1 赤ワイン 大1 日本酒 大1 塩 適量 胡椒 適量 しょうが 2g にんにく 2g ほんだし 大1 コンソメキューブ １個 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 たまねぎをうすぎりにしておく。 2 牛肉と玉ねぎ以外の材料を鍋に入れて、沸騰させる。沸騰したら玉ねぎと牛肉半量を入れてひたすら煮込む。灰汁を取りながら２時間ほど 3 さらに半量の肉を足して火が通ったら、ご飯に乗せるだけ。 コツ・ポイント 肉はなるべく安いやつが良い。高いものでは何故か良い味にならない。肉は全部いっぺんに入れても良いが、食感に少し差がでるので半分ずつがおすすめ。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17819858 コピーしました！ みっきーパパ @cook_40033673 2007/11/14 01:22に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 元洋食シェフです☆今は趣味程度ですが・・・ もっと読む このレシピのキーワード 牛丼 牛肉 りんご にんにく 日本酒 玉ねぎ 赤ワイン しょうが 似たレシピ その他のレシピ ガチタコスにサルサメヒカーナ 簡単☆豚こまと白菜の鶏ガラスープ味 ヨウサマの減塩 鶏大根炒め #私の節約レシピじゃか芋と鮭缶のマヨ焼き 手作り温泉風卵 ごはんがすすむ！豚ヒレのカレー風味焼き ゆずたっぷりの大根のお漬物 簡単♪さつま芋ときな粉でホッとするおやつ 節約♪鶏むね肉とタマネギのしょうが焼き 材料２つ！じゃがいもドーナツ 照り焼きわさび丼 ヒツジのオムライス弁当★キャラ弁 ★簡単に料亭の味？ホタテに大根煮のせ★ もやしのサラダ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17819858
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