★しめじ豚肉なすのピリ辛ニンニク炒め★
yunatan1211 @cook_40093559
にんにくが効いててスタミナ満点♪いためるだけで簡単です♪
このレシピの生い立ち
しめじとなすが大量に手に入ったので、、、。
炒めるだけなので簡単です＾＾
しめじの裏にレシピが書いてあったのをアレンジしました♪
★しめじ豚肉なすのピリ辛ニンニク炒め★
にんにくが効いててスタミナ満点♪いためるだけで簡単です♪
このレシピの生い立ち
しめじとなすが大量に手に入ったので、、、。
炒めるだけなので簡単です＾＾
しめじの裏にレシピが書いてあったのをアレンジしました♪
作り方
- 1
豚は食べやすいサイズになすは一口大乱切りにして水にさらす。
しめじは石づきをとる。
★の調味料を混ぜておく - 2
豚を炒め火がとおったら,
しめじ、ナスを加え、にんにくチューブも投入。小口切りのねぎは最後でも今でもお好みで♪ - 3
野菜ときのこがしんなりしてきたら、★の調味料をいれ、いためる
- 4
全体に味がまわったらできあがり♪
コツ・ポイント
うちはニンニクが多めだと思います♪不安な方はチューブなので最後に入れていただいてもいいと思います♪豆板醤もお好みで調節してください＾＾
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17819875
