豚のガーリック炒め

藤きき子
藤きき子 @cook_40080075

さっぱり塩味!!スタミナ満点!!!
豚のガーリック炒めです
このレシピの生い立ち
子供がにんにくと塩の味付けが好きなので
作ってみました

豚のガーリック炒め

さっぱり塩味!!スタミナ満点!!!
豚のガーリック炒めです
このレシピの生い立ち
子供がにんにくと塩の味付けが好きなので
作ってみました

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材料

  1. 豚細切れ肉 150グラムくらい
  2. にんにく 2片
  3. 小さじ1
  4. オリーブオイル 適量
  5. バジル(乾燥) お好みで

作り方

  1. 1

    豚肉は食べやすい大きさに切る。にんにくは芽を取って細く切る

  2. 2

    フライパンににんにくとオリーブオイルを入れて火にかける

  3. 3

    にんにくの香りがして来たら豚肉を入れて炒める

  4. 4

    豚肉に火が通ったら塩で味付けする。お好みでバジルを入れてもおいしいです

コツ・ポイント

油が熱してからにんにくを入れると
焦げて苦くなってしまうので
油と一緒に入れるとおいしく食べられます。

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藤きき子
藤きき子 @cook_40080075
に公開
50歳主婦です料理は気分でやったりやらなかったり・・・ですが最近、主人のお弁当を作り始めたのでクックパッドに登録しました投稿するよりレシピを拝見する方が多いとは思いますがよろしくお願いします
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