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ローズマリークッキー
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ローズマリークッキー-レシピのメイン写真

ローズマリークッキー

ドルシネア姫
ドルシネア姫 @cook_40064952

アンチエイジング効果があるといわれるローズマリーを使ったクッキーです。おいしくお肌も活性化させましょ♪
このレシピの生い立ち
PURE Cafeのエナジーバーがおいしくって、まねして考えてつくりました。おいしいよ~☆

アンチエイジング効果があるといわれるローズマリーを使ったクッキーです。おいしくお肌も活性化させましょ♪
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ドルシネア姫
ドルシネア姫 @cook_40064952

アンチエイジング効果があるといわれるローズマリーを使ったクッキーです。おいしくお肌も活性化させましょ♪
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PURE Cafeのエナジーバーがおいしくって、まねして考えてつくりました。おいしいよ~☆

アンチエイジング効果があるといわれるローズマリーを使ったクッキーです。おいしくお肌も活性化させましょ♪
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材料

天板1枚分
  • 薄力粉 100g
  • スライスアーモンド 25g
  • ベーキングパウダー 小 1/2
  • 塩 小 1/4
  • フレッシュローズマリー 小 1/2~1
  • メープルシロップ 大 2
  • 菜種油 大 2
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作り方

  1. 1

    薄力粉~フレッシュローズマリーまでをボウルに泡だて器でくるくるまぜます。

  2. 2

    別のボウルにメープルシロップと菜種油をまぜます。

  3. 3

    1に2をいれ、ゴムベラでさっくりまぜます。

  4. 4

    麺棒で4mmくらいにのばして成型します。

  5. 5

    170℃に余熱したオーブンで15分焼いてできあがり。

コツ・ポイント

まとまりにくいけど、なんとかがんばってください。ぽろぽろしてても、麺棒でえーいっと伸ばしてると成型できますよ。 ローズマリーパウダーでもおいしいと思います。
ローズマリーはベランダの鉢植えから使いました。一鉢あるととっても便利ですよ。

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ドルシネア姫
ドルシネア姫 @cook_40064952
2008/08/14 04:48に公開
体にやさしいお菓子作りにはまっています。牛乳関係がニガテです。お腹ピーってなっちゃう。ミルク・バター・チーズ無しのレシピを模索中です。甘いものは減らさなきゃって思うけど、お菓子大好き☆やめられませ~ん。
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このレシピのキーワード

クッキー 薄力粉 アーモンド メープルシロップ

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