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★簡単★アスパラとなすのマリネ♪
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★簡単★アスパラとなすのマリネ♪-レシピのメイン写真

★簡単★アスパラとなすのマリネ♪

winemania
winemania @cook_40093316

これからの暑い季節に最適♪
簡単マリネです＾－＾
このレシピの生い立ち
お友達に教えてもらいました。覚書として♪
あと一品ほしいときに最適です＾－＾

これからの暑い季節に最適♪
簡単マリネです＾－＾
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お友達に教えてもらいました。覚書として♪
あと一品ほしいときに最適です＾－＾

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winemania
winemania @cook_40093316

これからの暑い季節に最適♪
簡単マリネです＾－＾
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お友達に教えてもらいました。覚書として♪
あと一品ほしいときに最適です＾－＾

これからの暑い季節に最適♪
簡単マリネです＾－＾
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お友達に教えてもらいました。覚書として♪
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材料

2人分
  • アスパラ 3本
  • なす 1本
  • にんにく 1片
  • ★オリーブオイル 大さじ1
  • ★酢 大さじ1
  • ★醤油 大さじ1/3
  • ★塩 小さじ1/2
  • ★砂糖 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    アスパラは斜切り、ナスは縦方向に1cm幅に切り、にんにくはスライスしておく。

  2. 2

    ★マリネ液を混ぜておく。

  3. 3

    にんにくをオリーブオイル（材料外）でこんがり焼き、取り出して、②に混ぜておく。

  4. 4

    ③のフライパンで、アスパラとなすを炒め、温かいままマリネ液につける。

  5. 5

    冷蔵庫でしっかり冷やして召し上がれ～＾－＾

コツ・ポイント

コツがないほど簡単です★

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winemania
winemania @cook_40093316
2008/07/31 11:41に公開
クックパッドのおかげでお料理大好きになりました！毎日お弁当も作るように＾＾ヘタなお店のお料理より、愛着のある自分のお料理のほうが美味しいので、最近はおうちご飯が主流に♪
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このレシピのキーワード

マリネ なす アスパラ にんにく

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