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覚え書き＊ひじき煮
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覚え書き＊ひじき煮-レシピのメイン写真

覚え書き＊ひじき煮

クッキングにゃー
クッキングにゃー @cook_40093589

お弁当、おつまみ、ひじきおにぎり、一度作るととても便利♡
このレシピの生い立ち
食べず嫌いの息子がひじきが大好きになり、かかさず作るようになった♡

お弁当、おつまみ、ひじきおにぎり、一度作るととても便利♡
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食べず嫌いの息子がひじきが大好きになり、かかさず作るようになった♡

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覚え書き＊ひじき煮

クッキングにゃー
クッキングにゃー @cook_40093589

お弁当、おつまみ、ひじきおにぎり、一度作るととても便利♡
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材料

  1. ひじき 150g(1缶)
  2. 大豆 1缶
  3. 油あげ 好きな量
  4. ☆だし汁 250ml(だしパック1)
  5. ☆しょう油 大1
  6. ☆みりん 大2
  7. ☆さとう 大1.5
  8. ☆濃縮だし汁 大1 (15cc)
  9. ☆本だし 大1
  10. ☆酒 適量
  11. ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    ごま油で、具材を炒める。酒を適量入れる。

  2. 2

    ☆を全て入れて、煮る。汁が少なくなったら出来上がり。

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クッキングにゃー
クッキングにゃー @cook_40093589
2016/07/31 10:14に公開
アメリカ在住のにゃーちゃんです♪
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