簡単☆濃厚バニラアイス!

yukki19 @cook_40037931
計り要らず!材料3つで簡単に美味しい濃厚アイスが出来ちゃいます!2019/5/31れぽ10件達成感謝です♬
このレシピの生い立ち
夏になると毎日アイスクリームが食べたくなるので。笑
簡単☆濃厚バニラアイス!
計り要らず!材料3つで簡単に美味しい濃厚アイスが出来ちゃいます!2019/5/31れぽ10件達成感謝です♬
このレシピの生い立ち
夏になると毎日アイスクリームが食べたくなるので。笑
作り方
- 1
この3つの他に、バニラエッセンスやお好みの果物や抹茶、ココアクッキーなどを加えても美味しいと思います♬
- 2
卵3つと砂糖大さじ3杯をボールに入れます。
- 3
ハンドミキサーで白くもったりして、リボンが描けるくらいまでよく混ぜます。
- 4
別のボールに生クリームと砂糖大さじ2杯を混ぜて、9分立てにします。最後に整えるために低速で少し混ぜると滑らかになります。
- 5
3と4を合わせてよく混ぜます。
バニラエッセンスやトッピングを入れる方はここで入れてください。 - 6
バットやタッパに入れて、何回か容器を落として空気を抜きます。固まるまで冷凍庫で冷やしたら完成です!
- 7
こうきとはなのパパさんがいちごを入れて作ってくださいました♪
いろんなアレンジが出来そうです!
- 8
2019/08/12
話題入りしました!
感謝です♬
コツ・ポイント
2020/05/04追記
※脂肪分が少ないと固まりにくいかもしれません。(個人的には35%前後の生クリームが濃すぎず薄すぎず、きちんと固まるのでおすすめです。)
※冷やす前に空気を抜いておかないと完成したアイスが泡っぽくなってしまいます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17822641










