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簡単☆濃厚バニラアイス!
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簡単☆濃厚バニラアイス!-レシピのメイン写真

簡単☆濃厚バニラアイス!

yukki19
yukki19 @cook_40037931

計り要らず!材料3つで簡単に美味しい濃厚アイスが出来ちゃいます!2019/5/31れぽ10件達成感謝です♬
このレシピの生い立ち
夏になると毎日アイスクリームが食べたくなるので。笑

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yukki19
yukki19 @cook_40037931

計り要らず!材料3つで簡単に美味しい濃厚アイスが出来ちゃいます!2019/5/31れぽ10件達成感謝です♬
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夏になると毎日アイスクリームが食べたくなるので。笑

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材料

  1. 卵 3個
  2. 生クリーム(コメント参照) 200ml
  3. 砂糖 大さじ5
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作り方

  1. 1

    この3つの他に、バニラエッセンスやお好みの果物や抹茶、ココアクッキーなどを加えても美味しいと思います♬

    • 簡単☆濃厚バニラアイス!作り方1写真
  2. 2

    卵3つと砂糖大さじ3杯をボールに入れます。

    • 簡単☆濃厚バニラアイス!作り方2写真
  3. 3

    ハンドミキサーで白くもったりして、リボンが描けるくらいまでよく混ぜます。

    • 簡単☆濃厚バニラアイス!作り方3写真
  4. 4

    別のボールに生クリームと砂糖大さじ2杯を混ぜて、9分立てにします。最後に整えるために低速で少し混ぜると滑らかになります。

    • 簡単☆濃厚バニラアイス!作り方4写真
  5. 5

    3と4を合わせてよく混ぜます。
    バニラエッセンスやトッピングを入れる方はここで入れてください。

    • 簡単☆濃厚バニラアイス!作り方5写真
  6. 6

    バットやタッパに入れて、何回か容器を落として空気を抜きます。固まるまで冷凍庫で冷やしたら完成です!

    • 簡単☆濃厚バニラアイス!作り方6写真
  7. 7

    こうきとはなのパパさんがいちごを入れて作ってくださいました♪

    いろんなアレンジが出来そうです!

    • 簡単☆濃厚バニラアイス!作り方7写真
  8. 8

    2019/08/12
    話題入りしました!
    感謝です♬

    • 簡単☆濃厚バニラアイス!作り方8写真

コツ・ポイント

2020/05/04追記
※脂肪分が少ないと固まりにくいかもしれません。(個人的には35%前後の生クリームが濃すぎず薄すぎず、きちんと固まるのでおすすめです。)
※冷やす前に空気を抜いておかないと完成したアイスが泡っぽくなってしまいます。

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yukki19
yukki19 @cook_40037931
2016/07/31 10:09に公開
食べること、作ることが好きな社会人。三日坊主ですがクックパッドだけは小6からゆるゆる続けてます。休日は家で料理をしたりお菓子を作ったりしています。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17822641
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