塩小さじ1入れ、菜の花を1分茹で、
ザルにあげ冷ます。

細かく切ったベーコンと、たて半分に切ったちくわを炒めて冷ましておく。

春巻きのパッケージに記載されている春巻きの巻き方を見ながら、菜の花、ベーコンちくわ、チーズを適量乗せて、水溶き小麦粉で止

高温過ぎない適量の油で炒め揚げする。