バジル香る。ウインナー入り卵焼き。
☆大ちゃんママ☆ @cook_40050507
ウインナーベースの卵焼きに、バジルを一緒に巻き込みました。
お弁当、おつまみ、あと1品！にオススメ。
このレシピの生い立ち
焼き魚に、あと１品！欲しくて作りました。
バジル香る。ウインナー入り卵焼き。
ウインナーベースの卵焼きに、バジルを一緒に巻き込みました。
お弁当、おつまみ、あと1品！にオススメ。
このレシピの生い立ち
焼き魚に、あと１品！欲しくて作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
ウインナーを細かく切る。
切ることで、旨味がデルタメ。 - 2
卵液を作る。
卵を溶く。
ウインナー、ハチミツ、ニンニク(チューブ、)コショウを混ぜる。 - 3
卵焼きに器に、オリーブオイルを敷く。
加熱する。する。「作り方2」の卵液半分を入れる。
- 4
卵液に火が入ってきたら、パジルを敷く。
クルクル巻いていく。
オリーブオイルが足りなかったら、敷きながら焼く。 - 5
「作り方2」の卵液半分を入れる。
火を通したら、巻いていく。
もう一回、繰り返す。 - 6
冷まして出来上がり♪。
-
コツ・ポイント
卵焼き器は、小さいサイズを使います。
フライパンにオリーブオイルを入れたら、卵液がすぐに固まるぐらいに熱しておくと、失敗しづらいです。
お弁当に入れるときは、ニンニク(チューブ)はいれません。
つくれぽ
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17820115
