にんじんと油あげをお好みの大きさに
切っておく。

だし汁と★の調味料を混ぜあわせておく。

鍋にごま油を入れ、
具材☆を炒める。
全体に油が絡んだら、
２を回し入れ、強火で沸騰させる。

ぐつぐつ言い出したら中火にし、
おからを入れ、
だし汁と具材を混ぜあわせる。

弱火～中火で時々かき混ぜながら５～10分。
しっとりしたら火を止め、
きざみねぎを入れて
混ぜあわせたら、
出来上がり♡