ビニール袋で簡単ふっくらパウンドケーキ

粉物語
粉物語 @cook_40088978

とてもふわふわになります! 卵を多く入れるのがポイントです!!
このレシピの生い立ち
母が好きなパウンドケーキをオリジナルで作りました!

ビニール袋で簡単ふっくらパウンドケーキ

とてもふわふわになります! 卵を多く入れるのがポイントです!!
このレシピの生い立ち
母が好きなパウンドケーキをオリジナルで作りました!

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材料

17×7長方形
  1. ケーキ用マーガリン 100g
  2. 1〜2コ
  3. 薄力粉 100g
  4. ベーキングパウダー 5g
  5. 砂糖 70g
  6. クラッシュアーモンド 適量

作り方

  1. 1

    ビニールに薄力粉 砂糖 ベーキングパウダー を入れ ふぁさぁっ と混ぜる!

  2. 2

    ボールに移し溶かしバターと卵を入れ混ぜる

    卵を1つにする場合は 牛乳大さじ1入れてかさまし!

  3. 3

    お好みでクラッシュアーモンドやドライフルーツを入れ混ぜる

  4. 4

    全体が馴染んだら 型にバターorマーガリンを塗り 流し込む

  5. 5

    上に 残りのアーモンドや飾りを付ける

  6. 6

    170度に余熱し 40分焼く

  7. 7

    30分位になると めっちゃ膨らむので チラチラ見ながら 焼き加減を調節

  8. 8

    竹ぐしを刺し 生地がついてこなければOK
    (オーブンの残り熱で少し蒸らすといい)

  9. 9

    粉砂糖など上からふりかけ 可愛くしたら完成(*°∀°)

コツ・ポイント

冷めてから好きなサイズにカットしてください(ノ)'ω`(ヾ)

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