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調味料2つ★鍋1つ★レタス中華旨煮丼★
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調味料2つ★鍋1つ★レタス中華旨煮丼★-レシピのメイン写真

調味料2つ★鍋1つ★レタス中華旨煮丼★

✴oaking✴
✴oaking✴ @cook_40093228

冷蔵庫のあまり野菜が色々贅沢～
しゃきしゃきレタスがポイントの簡単中華旨煮
このレシピの生い立ち
今日もあまりお掃除だ

冷蔵庫のあまり野菜が色々贅沢～
しゃきしゃきレタスがポイントの簡単中華旨煮
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調味料2つ★鍋1つ★レタス中華旨煮丼★

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✴oaking✴ @cook_40093228

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しゃきしゃきレタスがポイントの簡単中華旨煮
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材料

  • 白菜 あまり
  • ニンジン あまり
  • 豚こま肉 350g
  • かまぼこ 1本
  • 厚揚げ 1枚
  • しいたけ 3〜4個
  • えのき 1袋
  • うずらの卵 お好み
  • 生姜 1/2片
  • レタス 1/2玉
  • ヤングコーン あれば4本
  • 胡麻油 大さじ2
  • ガラスープ 大さじ2～3
  • 水 500cc
  • 片栗粉 大さじ3
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作り方

  1. 1

    冷蔵庫にあるあまり野菜、かまぼこを胡麻油で炒める※レタスは入れちゃダメよ！！

  2. 2

    水分が出たら豚肉を加え火が通ったらガラスープの素と水を加えぐつぐつしたら水溶き片栗粉を加える

  3. 3

    最後にすりおろし生姜とレタスを加え、ぐるりとひとまぜしたらおわり

コツ・ポイント

レタスは最後に

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✴oaking✴
✴oaking✴ @cook_40093228
2016/08/03 07:18に公開
全て適当が基本。常に酒飲むこと、うまいものしか頭にないオッサンよりオッサン極めた男子力は高い母ちゃん✴✌スキー♪スノボやアウトドア♪キャンプをこよなく愛する3児の母嬉しいレポートをくださる皆様に本当に感謝感謝でございますー(ノ´∀｀*)
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このレシピのキーワード

丼 白菜 えのき レタス 片栗粉 しいたけ にんじん ベビーコーン 厚揚げ かまぼこ うずらの卵 豚こま しょうが

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