余ったカボチャ煮で!うまうまヘルシー焼売

shella
shella @cook_40040506

カボチャ煮って余りませんか??コレはオススメです!!
このレシピの生い立ち
カボチャ煮が余って困り・・・豚挽き肉も微妙に余っていたので混ぜてシュウマイにしてしまえ!と。

余ったカボチャ煮で!うまうまヘルシー焼売

カボチャ煮って余りませんか??コレはオススメです!!
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カボチャ煮が余って困り・・・豚挽き肉も微妙に余っていたので混ぜてシュウマイにしてしまえ!と。

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材料

  1. 豚ひき肉 100g
  2. カボチャ 150g
  3. キャベツ 大2・3枚
  4. 枝豆(あれば) 適量
  5. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    カボチャ煮・ひき肉をよくこね、塩コショウで調味する。キャベツはチンしてしんなりさせておく。

  2. 2

    1のキャベツを適当な大きさにちぎり、一口大に丸めた肉ダネを包み、耐熱皿に並べる。あれば枝豆を乗せる。

  3. 3

    ラップをして、レンジ(600w)で4分30秒。しばらく蒸らして完成!

コツ・ポイント

カボチャ煮は味が濃いのが美味しいです!皮はキャベツでなく普通のがあればそちらでも!かぼちゃは肉の1.5倍が目安です^^:

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shella
shella @cook_40040506
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食べる事、作る事大好きの19歳です!COOKPADと出会ってもっともっと料理が大好きになりました!!ヘルシーで簡単・おいしいモノを沢山発明できたらと思うのでよろしくお願いします☆
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