春キャベツと肉団子のスープ
ぱややや @cook_40047292
リクエリカラーのお水で作ったスープ
このレシピの生い立ち
実家で祖母がよく作ってくれたメニューを思い出して作りました。リクエリカラーの水でまろやかに仕上げました。
春キャベツと肉団子のスープ
リクエリカラーのお水で作ったスープ
このレシピの生い立ち
実家で祖母がよく作ってくれたメニューを思い出して作りました。リクエリカラーの水でまろやかに仕上げました。
作り方
- 1
玉ねぎはみじん切りにする。キャベツは一口大に切る。
- 2
豚ひき肉をこね、玉ねぎ、しょうゆを加えさらにこねる。
- 3
鍋にリクエリカラーで作った水、めんつゆを加えキャベツを加え煮る。
- 4
２を団子状に丸めて加え、火が通ったら出来上がり。
コツ・ポイント
めんつゆの量は適宜加減してください。
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