作り方
- 1
キャベツは、粗い千切り玉ねぎはみじん切りにする。
ボールに、肉、卵、キャベツ、玉ねぎをいれ塩コショウでよくまぜる。 -
- 2
8等分にして、丸めておく
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- 3
小麦粉→卵→パン粉
の順でつける。170度でこんがりあげていく -
- 4
できあがり
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コツ・ポイント
揚げる前に、形を整えてあげると形が崩れにくい。
ソースやしょうゆで召し上がれ！！
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