鮭ときのこのホイル蒸し
小ひつじ @cook_40088734
かんたん。お鍋でもフライパンでも。
このレシピの生い立ち
作るのも洗い物も手抜きしたいときに('ω')
※アルミホイルで包むので、お鍋もお皿も汚れません！
鮭ときのこのホイル蒸し
かんたん。お鍋でもフライパンでも。
このレシピの生い立ち
作るのも洗い物も手抜きしたいときに('ω')
※アルミホイルで包むので、お鍋もお皿も汚れません！
アプリでひらく作り方
- 1
きのこと野菜を食べやすい大きさに切る。
- 2
アルミホイルを敷いて、玉ねぎを並べた上に鮭を乗せ、その周りにきのこと野菜を並べる。
- 3
塩・こしょうをふりかけ、バターをひとかけら乗せ、酒を回しかける。
- 4
蒸気が漏れないようにアルミホイルをしっかり包む。
- 5
鍋で少量のお湯を沸騰させ、その上にアルミホイルを乗せたら、ふたをして弱火で20分くらい蒸し焼きにする。
コツ・ポイント
・食べるときにポン酢をかけても◎
・えび・アスパラ・じゃがいものホイル蒸しも、基本的なつくりかたは一緒です。
ID:18331700
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