簡単10分で完成！小松菜と豚肉の生姜炒め

☆とじとま☆
☆とじとま☆ @cook_40084425

小松菜と豚肉って相性いいけど、そこに生姜を入れたら もっと美味しくなりそうな気がして。。♡
このレシピの生い立ち
3人の子供がいながらも仕事もし、時短で簡単で美味しい料理を！と考えました。

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材料

2〜3人分
  1. 豚肉 200g
  2. 人参 4分の1本
  3. 小松菜 1束
  4. ☆醤油 大さじ3／4
  5. ☆酒 大さじ1
  6. ☆砂糖 小さじ1
  7. ☆粉末鶏ガラスープ 小さじ1/2
  8. ☆生姜 大さじ1/2〜1
  9. ごま油 適量

作り方

  1. 1

    人参は短冊切り、小松菜は五cm幅、豚肉は食べやすくカットし、ごま油をひいたフライパンで一気に炒める。小松菜は茎から。

  2. 2

    ある程度炒めたら小松菜の葉を入れ、☆の調味料を加えて混ぜるだけ！

コツ・ポイント

簡単すぎてないです 笑
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