ちょっと癖のあるブルーチーズも軽く焼くと臭みがとれ美味しくなります。
このレシピの生い立ち
フルーツピザを頼んだときブルーチーズの上にはちみつとバターが乗ってました。ピザは大変ですが、買ったバケットに塗るだけなら簡単です。朝食やワインのおともに是非・・・！