*れんこんと手羽中の甘辛*

aomeri31
aomeri31 @cook_40028511

お気に入りのasaco*さんのレシピID:22629075を参考にがっつけるおかずを作ってみました。

このレシピの生い立ち
asaco*さんの『簡単*ごぼうの甘辛』のお味がとってもいいんで参考に作ってみました。

*れんこんと手羽中の甘辛*

お気に入りのasaco*さんのレシピID:22629075を参考にがっつけるおかずを作ってみました。

このレシピの生い立ち
asaco*さんの『簡単*ごぼうの甘辛』のお味がとってもいいんで参考に作ってみました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. れんこん 中1節
  2. 手羽中 6~10本
  3. ★醤油 大2
  4. ★みりん 大2
  5. ★はちみつ 大1
  6. 30cc
  7. 小麦粉片栗粉 各大2
  8. ねぎ お好みで
  9. 少々

作り方

  1. 1

    れんこんは、手羽中くらいの大きさに切って酢水にさらしておく

  2. 2

    小麦粉・片栗粉に少し水を入れ、れんこんから衣をつけ油で揚げる つづいて手場中も衣をつけ揚げる

  3. 3

    油を処理したフライパンに★を入れ揚げたれんこんと手羽中を入れからめて出来上がり♪お皿に盛り付けお好みでねぎをかけてどうぞ…

コツ・ポイント

れんこんの大きさは、乱切りの方がよかったかも…
お好みで一味をふっていただいても美味しいです

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
aomeri31
aomeri31 @cook_40028511
に公開
新鮮な魚のまちで暮らしてます上娘は、嫁ぎ2児のママ下娘は、怪獣たちと日々 奮闘中!(笑)2人の娘の ママです仕事が休みの日は お菓子やパンを焼いてます❤『meri*のブログ』http://ameblo.jp/smile-kithen31/
もっと読む

似たレシピ