*れんこんと手羽中の甘辛*

aomeri31 @cook_40028511
お気に入りのasaco*さんのレシピID:22629075を参考にがっつけるおかずを作ってみました。
このレシピの生い立ち
asaco*さんの『簡単*ごぼうの甘辛』のお味がとってもいいんで参考に作ってみました。
*れんこんと手羽中の甘辛*
お気に入りのasaco*さんのレシピID:22629075を参考にがっつけるおかずを作ってみました。
このレシピの生い立ち
asaco*さんの『簡単*ごぼうの甘辛』のお味がとってもいいんで参考に作ってみました。
作り方
- 1
れんこんは、手羽中くらいの大きさに切って酢水にさらしておく
- 2
小麦粉・片栗粉に少し水を入れ、れんこんから衣をつけ油で揚げる つづいて手場中も衣をつけ揚げる
- 3
油を処理したフライパンに★を入れ揚げたれんこんと手羽中を入れからめて出来上がり♪お皿に盛り付けお好みでねぎをかけてどうぞ…
コツ・ポイント
れんこんの大きさは、乱切りの方がよかったかも…
お好みで一味をふっていただいても美味しいです
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17820999