明太子入りふわふわ卵焼き
水を少量入れると、ふわっふわの卵焼きが完成。
このレシピの生い立ち
明太子が手に入ったので、卵焼きにしてみました。
作り方
- 1
明太子を縦半分に切る（細長くする）。
- 2
卵を溶き、水を入れて混ぜる。
- 3
卵焼き器に、①を半分程流し入れる。
- 4
卵焼きの中心に明太子がくるように、一列に並べる。
- 5
くるくる巻いて、残りの卵液も入れ、巻き終わったら完成。
コツ・ポイント
明太子は、あまり火が入りすぎないほうがおいしいです。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17821392
