明太子ネギ入り甘くない卵焼き
卵焼きが食べたくって作りました
このレシピの生い立ち
ネギ、明太子余ってたので入れてみました
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ネギ、明太子余ってたので入れてみました
玉子をまぜてそこに水、めんつゆ、片栗粉を入れる
まぜた玉子の中にネギも加える
サラダ油をしいて卵焼き器をあたためる
あたたまった卵焼き器へ生地をながしこんで、スクランブルエッグみたいに固まる前にぐるぐる混ぜる
明太子を横にスジ状にいれる
手前をあげて奥からまいていく
都度サラダ油をしいて、4〜6を繰り返す
具材なければ玉子だけでも大丈夫です。味は薄ければ塩を加えてくださいね
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