簡単に出来るさば味噌。そんなわたしはさばアレルギー…このレシピの生い立ち覚え書き
さば1枚を2等分。生姜はスライス。
さばは水から下ゆで。
フライパンに【調味料】を入れ、一煮立ちさせる
味噌、生姜、サバを加え、弱めの中火で10〜15分煮る
さばは水から下ゆでをすることで臭みがなくなる?
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