片栗粉でモチモチポンデケージョ

片栗粉でモチモチポンデケージョ-レシピのメイン写真

片栗粉でモチモチポンデケージョ

まいち！のキッチン @cook_40094068

洗い物はお鍋一つだけ！少ない材料でモチモチのポンデケージョがすぐ作れちゃう(*⁰▿⁰*)
※卵のサイズ表記しました。
このレシピの生い立ち
タピオカ粉なんてないし、元も高いし、思い立ったらすぐ作れるように試行錯誤しました(๑´⍢`๑)
ポンデケージョ人気検索1位になりました！
ありがとうございます！！

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材料

15個分

片栗粉 100g
ピザ用チーズ 50g
牛乳 70g
オリーブオイル 20g
卵S〜Mサイズ 1個
ベーキングパウダー小さじ半
砂糖小さじ1
塩ひとつまみ

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作り方

1

お鍋に牛乳、チーズ、オリーブオイル、砂糖、塩を入れてチーズをとかす。
沸騰しない様に！
2

火からおろし片栗粉、ベーキングパウダーを入れて練る
3

卵を少量ずつ入れて練る
4

170度に予熱したオーブンで小さく丸めた生地を焼く。
だいたい20分。ご家庭のオーブンの様子をみて加減してくださいね(*⁰▿⁰*)

コツ・ポイント

牛乳が熱いうちに片栗粉を入れないと粉っぽくなるので気をつけてください(*_*)

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まいち！のキッチン @cook_40094068

2015/03/18 02:55に公開

細かく測りながらやるのはちょっと苦手（笑）だから自分のレシピは割と適当なのが多いです(ര௰ര)

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