鱈 タラ☆玉ねぎエリンギ バターポン酢
クックDZYGFM☆ @cook_40089625
洗い物も少なく簡単に出来るタラのバター焼(＾ω＾)ぽん酢でさっぱり〜魚嫌いの方も食べやすいと思います
このレシピの生い立ち
蒸したり手間時間かかるのは嫌。洗い物も嫌い。手軽に作りたいから手抜き(＾ω＾)
でも美味しく出来ましたヾ(´・∀・)ﾉ
鱈 タラ☆玉ねぎエリンギ バターポン酢
洗い物も少なく簡単に出来るタラのバター焼(＾ω＾)ぽん酢でさっぱり〜魚嫌いの方も食べやすいと思います
このレシピの生い立ち
蒸したり手間時間かかるのは嫌。洗い物も嫌い。手軽に作りたいから手抜き(＾ω＾)
でも美味しく出来ましたヾ(´・∀・)ﾉ
アプリでひらく作り方
- 1
タラの両面に酒と塩をかける。
タラを放置してる間に
玉ねぎ、繊維にそって薄切り
エリンギ、短冊切り
バターを用意する - 2
キッチンペーパーでタラを拭き片栗粉をまんべんなくまぶす☆
- 3
フライパンを温めバター投入。タラを入れ両面焼く。
玉ねぎ、エリンギも入れ炒め塩コショウ、ぽん酢をかける - 4
最後に水溶き片栗粉でとろみをつけたら完成！(＾ω＾)
かいわれがあったので乗せてみました☆
ネギでもok☆
コツ・ポイント
タラの入ってたパックをかるくゆすいでその中で酒塩かけたり片栗粉をまぶす！洗い物は最小限に(＾ω＾)
バターなければマーガリン
エリンギなければしめじやえのき
片栗粉なければ小麦粉（とろみはないけどね
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17829700
