ジャーサラダ～ごま油ドレッシング
京都へんこ山田製油 @cook_40039284
彩り美しくおしゃれ、そして簡単、手軽にできて持ち運びに便利なジャーサラダです。
このレシピの生い立ち
野菜の水分をしっかりきることと、なるべく空気に触れないよう、いっぱい具材をつめて密閉性を高めるのがポイントです。手軽に美味しく野菜の栄養が摂れるジャーサラダ、おススメです。
ジャーサラダ～ごま油ドレッシング
彩り美しくおしゃれ、そして簡単、手軽にできて持ち運びに便利なジャーサラダです。
このレシピの生い立ち
野菜の水分をしっかりきることと、なるべく空気に触れないよう、いっぱい具材をつめて密閉性を高めるのがポイントです。手軽に美味しく野菜の栄養が摂れるジャーサラダ、おススメです。
アプリでひらく作り方
- 1
まずは野菜の下ごしらえから。にんじんは1cm角に切り、れんこんは薄輪切りにして、さっとゆでる。
- 2
きゅうりは1/3本は薄輪切りに、残りはにんじんと同じくらいの大きさに切る。
- 3
赤ピーマンは1cmくらいに四角く切り、紫玉ねぎは薄切りに、チーズは1cm角に切る。
- 4
★のごま油ドレッシングの材料を混ぜて、まず瓶に入れる。
- 5
ゆでたにんじんと大豆を混ぜていれる。
- 6
れんこんの薄切りを瓶の側面に貼りつけるように入れる。その上に、きゅうりの輪切りを貼り付けるように入れる。
- 7
5の上に赤ピーマンときゅうりの角切りを入れる。その上に玉ねぎの薄切りとチーズを入れる。
- 8
1番上に、レタスをちぎって入れる。
- 9
いただく直前に瓶をよくふって、ドレッシングを全体に行き渡らせて器に盛ります。
コツ・ポイント
野菜はお好きなものを。
瓶に入れる順番は守ってくださいね。
1番下にドレッシング→かための野菜（にんじん・セロリなど）や豆類→その上に、トマト・アボカドなど柔らかめのもの→1番上に、レタスなど葉物
つくれぽ
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