ミートソースの具の量に物足りなさを感じる方は→にんじんたまねぎをみじん切りにして、フライパンでいためる。

豚のひき肉を追加投入して引き続きいためる。

鍋を水でぬらし（ミートソースがつきにくくするため）ミートソースの袋をあけ、●を入れる（具を追加したい人は【２】も投入）

火にかけて少し煮詰める。

なすはへたをとり、ストライプ状に皮を剥き、塩水につけておく。

器を水にくぐらせ（なすがこびりつきにくくなるように）ナスを広げる。オリーブオイルを満遍なく回しいれる。

２００度のオーブンで１５分ナスを焼く。（余熱なしでOK）しんなりしてきたらOKです

器を取り出し、ミートソースをかけ、チーズを乗せ２００度のオーブンで10～15分焼く。